Puntuale come ogni anno, tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre torna la dézarpa di Bionaz in Valpelline: è una tradizione che si tramanda di generazione in generazione, una bellissima festa amata da tutti. Quando l’aria frizzante dell’autunno inizia a farsi sentire le bovine abbandonano l’alpeggio per scendere a valle. La stagione estiva trascorsa sui pascoli d’alta quota a godere di erba fresca e aria pura volge al termine.

SABATO 5 OTTOBRE a Bionaz vi attende la désarpa della Famiglia Jordaney.

Il suono delle campane annuncia il corteo e gli abitanti del paese, insieme ai numerosi visitatori, aspettano il loro arrivo per celebrare insieme il duro lavoro e la fatica fatta dagli allevatori durante i mesi estivi. I campanacci delle bovine scandiscono il movimento di questo evento unico che si ripete ormai da anni ma che non è mai uguale.

Vuoi scoprire perché le bovine indossano dei “bosquets” dai colori sgargianti e diversi fra loro? Vuoi conoscere la “regina del latte” e la “regina delle corna”? Partecipa a questa manifestazione che si concluderà con una degustazione di prodotti tipici e fatti trasportare in una dimensione autentica e genuina. Puoi partire da uno dei numerosi alpeggi della Valpelline oppure attendere le mandrie al punto di arrivo.

Il comune di Bionaz (Valpelline) è pronto ad accoglierti e per godere di questo evento unico in relax e tranquillità puoi soggiornare in una delle strutture di pernottamento del territorio.  L’iniziativa Valpelline All Season è stata realizzata con il sostegno dell’Unione Europea attraverso il fondo FEARS (Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale).