L’agroalimentare della Valle d’Aosta in vetrina al Marché au Fort a Bard.

La ricchezza dell’enogastronomia regionale e le aziende produttrici locali saranno i protagonisti dell’annuale edizione del Marché au Fort, il più importante appuntamento dedicato al settore agroalimentare in programma nella cornice del borgo medievale e del Forte di Bard, sabato 8 e domenica 9 ottobre 2022.

La manifestazione è organizzata dall’Assessorato dell’Agricoltura e Risorse naturali, in collaborazione con la Chambre Valdôtaine, l’Associazione Forte di Bard e il Comune di Bard.

L’appuntamento vuole dare visibilità all’ampia gamma delle specificità del territorio e promuovere le diverse realtà imprenditoriali del settore: dai salumi ai formaggi, dal miele ai prodotti da forno, dalle carni ai vini e alle produzioni Quest’anno saranno inoltre proposte attività collaterali alla scoperta del territorio.

Il programma completo è consultabile sul sito istituzionale della Regione al seguente link:

https://www.regione.vda.it/agricoltura/manifestazioni/Manifestazioni_2022/marche_au_fort_2022_i.aspx

L’appuntamento è anche l’occasione per visitare il polo museale del Forte di Bard, il museo delle Fortificazioni e delle Frontiere, il Museo delle Alpi, il percorso sulla storia del Forte all’interno delle Prigioni e le esposizioni in corso del progetto Save the glacier, con ben tre mostre dedicate al tema del cambiamento climatico sulle aree glaciali e un’esposizione dedicata al re del Parco nazionale del Gran Paradiso: lo stambecco.

Anche per l’edizione 2022 del Marché au Fort, la Chambre Valdôtaine organizza l’iniziativa Sapori Valdostani offerti dalla Chambre: i visitatori che completeranno la tessera a punti, in distribuzione presso i punti informativi allestiti lungo il percorso, potranno usufruire di un Buono Prodotti del valore di 10 euro ogni 50 euro di spesa effettuata.

Fonte: Ufficio promozione Assessorato Agricoltura e Risorse Naturali