CaReHo: le rendez-vous des professionnels des métiers de bouche et de l’hôtellerie

du 20 au 22 novembre au CERM de Martigny (CH)

PROMO: entrée OFFERTE pour les 3 jours avec le code AOSTE 

Link billetterie https://www.careho.ch/fr/billetterie/

La deuxième édition de CaReHo, le rendez-vous des professionnels des métiers de bouche et de l’hôtellerie, se tiendra du 20 au 22 novembre, au cœur des Alpes, au CERM de Martigny (Suisse). Une opportunité unique pour les acteurs de la branche de se retrouver pour échanger dans un cadre convivial.

Depuis la crise sanitaire, les professionnels des métiers de bouche et de l’hôtellerie n’avaient que peu eu l’occasion de se rassembler. La seconde édition de CaReHo réjouit donc les acteurs de la branche. Après une pause forcée de quatre ans, le rendez-vous des professionnels des métiers de bouche et de l’hôtellerie a été totalement repensé – on pourrait presque parler de seconde naissance. Son objectif : favoriser un maximum les échanges.

Faciliter les échanges

Huitante exposants présenteront leurs produits et services sur 4000 mètres carrés, des plus grands groupes suisses aux acteurs locaux à la clientèle plus confidentielle. Un accent particulier a été mis sur les échanges et la convivialité. Quatre espaces ont ainsi été aménagés en ce sens :

  • Le Forum accueillera présentations et tables rondes sur des thématiques d’actualité. Il accueillera également dans le cadre de l’inauguration officielle du dimanche soir Philippe Ligron, qui y jouera un extrait du spectacle « Bon appétit »;
  • Le Bistro – Espace de réseautage, un bar avec petite restauration, facilitera des échanges spontanés et conviviaux entre professionnels ;
  • L’Atelier de démonstration, une cuisine équipée, accueillera trois dégustations : de bières, de whisky suisse, de produits japonais, ainsi que de substituts de viande ;
  • L’Espace Job Dating, élaboré en collaboration avec l’agence de placement Jobeo, mettra en relation recruteurs et candidats qui se seront inscrit en amont sur le site.

Un salon à point nommé

CaReHo représente une plateforme privilégiée pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie pour se retrouver après la crise sanitaire. Le salon sera l’occasion pour eux d’échanger sur les défis auxquels le secteur est confronté, notamment les leviers d’action pour faire face à la pénurie de main-d’œuvre ou les changements des comportements des consommateurs.

Informations pratiques

  • Ouvert du dimanche 20 au mardi 22 novembre
  • Tous les jours de 10 h à 18 h
  • CERM, Rue du Levant 91, 1920 Martigny
  • Parking à proximité
  • Entrée offerte pour les 3 jours avec le code : AOSTE
 
 

Toutes les infos sur www.careho.ch

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