Parfum de Devétéya

Les 26 et 27 septembre à Cogne

Le rendez-vous tant attendu avec la traditionnelle «Devétéya» approche à grands pas et Cogne se prépare à accueillir l’un des événements folkloriques les plus emblématiques et suggestifs de l’année: un rite séculaire qui célèbre la descente vers la vallée des troupeaux après les trois mois d’été passés en altitude. Les 26 et 27 septembre, la charmante localité, nichée au cœur du Parc national du Grand-Paradis entre sommets préservés et luxuriantes forêts de mélèzes, sera le cadre d’une fête qui conjugue passion, mémoire, savoir-faire et authenticité.

Le terme «devétéya», emprunté au patois, désigne le moment où les éleveurs conduisent leur bétail vers la vallée, quittant les alpages d’été pour regagner leurs demeures hivernales. Traditionnellement, le jour qui, depuis des siècles, marque cette transition est le 29 septembre, jour de la Saint-Michel-Archange. Aujourd’hui, le rendez-vous se déroule durant le week-end afin de permettre à chacun de prendre part aux festivités. Entre les parfums de l’automne qui approche et le joyeux tintement des cloches, cette journée célèbre le dur labeur des éleveurs et le lien profond entre l’homme et la nature, entre la communauté alpine valdôtaine et son monde agricole, transformant Cogne en une véritable scène d’histoire et de folklore. Ce patrimoine culturel vivant est également mis à l’honneur par la présence d’artisans avec leurs étals, de groupes folkloriques et de nombreuses spécialités gastronomiques régionales.

Samedi 26 septembre

La journée s’ouvre à 10 h avec l’inauguration officielle de l’événement et l’ouverture de la foire, accompagnée par la musique joyeuse du groupe local Lou Tintamaro de Cogne. Elle se poursuit avec le majestueux défilé des reines bovines, parées pour l’occasion. Chaque alpage défile avec ses éleveurs, réunissant toutes les générations et présentant à la communauté les vaches les plus prestigieuses, les « reines ». Il y a les reines du lait, ornées de blanc, et les reines des cornes, parées de rouge. Les troupeaux se succèdent ensuite jusqu’à l’après-midi, qui sera placé sous le signe de la bonne humeur avec la sympathique course des balles de foin, une compétition par équipes dont l’objectif est de pousser les balles rondes, dans une ambiance légère et joyeuse qui réunit petits et grands.

La journée se termine par le traditionnel Souper de La Devétéya, organisé par la Pro Loco à la salle communale, suivi de la traditionnelle soirée dansante.

Dimanche 27 septembre

La journée débute à 10 h par un moment de recueillement avec la messe chantée par la Maîtrise de Cogne, en l’église paroissiale de Saint-Ours, et se poursuit avec le marché de produits gastronomiques et viticoles sur la place Chanoux. À 10 h 45, le défilé en musique des animaux des alpages, accompagné par les joyeuses notes du groupe d’enfants Lou Tintamaro Enfants, se terminera sur la place Chanoux par la traditionnelle bénédiction, suivie d’un concert-apéritif proposé par le groupe des Fisarmonicisti delle Valli Ossolane, invité de l’édition 2026 de la manifestation.

Les symboles du défilé

La Reina di cornes: la reine du troupeau arbore le traditionnel bosquet rouge entre les cornes et ouvre généralement le défilé.

La Reina dou lacé: la vache la plus généreuse en production laitière est ornée du caractéristique bosquet blanc.

Les costumes traditionnels: les chants et les danses du groupe Lou Tintamaro de Cogne, avec leurs costumes et leurs tambours, ouvrent l’événement sur le parvis de l’église, accompagnent les troupeaux dans les rues du village et jusqu’au vaste espace du Pré de Saint-Ours.

Les saveurs de la montagne

Durant toute la manifestation, l’identité du territoire se retrouve également à table à travers l’initiative «Les Saveurs de l’Alpage». Les restaurants du village proposent des menus thématiques à base de produits locaux, fruits du travail des exploitations agricoles régionales: des recettes de la tradition alpine, proposées dans leur version classique ou revisitée, accompagnées des réputés vins de la Vallée d’Aoste. Durant la journée du samedi, ces produits d’excellence seront également proposés en version «street food».

Informations

Consortium des Opérateurs Touristiques de la Vallée de Cogne
Place E. Chanoux, 11012 Cogne (AO)
Téléphone : +39 0165 74835

E-mail info@cogneturismo.it

www.visitcogne.it/notizia/la-deveteya-de-cogne