L’automne est toujours accompagné par le parfum du pain dans l’air. Cette année aussi, l’organisation  de la 8e édition de la fête transfrontalière Lo Pan Ner- I Pani delle Alpi s’est mise en marche.

Samedi 14 et dimanche 15 octobre, les fours des villages de la Vallée d’Aoste s’allumeront. Il sera possible d’acheter du pain noir de tradition, ainsi que vivre des événements et des animations, sous le signe de la convivialité et de la cordialité.

En Vallée d’Aoste, la première édition de Lo Pan Ner a été lancée en 2015, grâce aux financements reçus dans le cadre du programme de coopération territoriale transfrontalière Italie-Suisse (Alcotra), dans l’intention de valoriser un savoir et un savoir faire, tout en en garantissant la diffusion et en valorisant, dans le même temps, le rôle de la communauté. L’écho de cet événement a rapidement franchi les frontières régionales, en suscitant l’interêt de la Lombardie et du Val Poschiavo, dans le canton des Grisons en Suisse, partenaires de la Région Autonome de la Vallée d’Aoste, dans le cadre de projets communautaires. Depuis 2017 et jusqu’à nos jours, le réseau de régions et de Pays participants s’est consolidé et étendu, accueillant également la région du Piémont pour l’Italie, le Parc des Bauges pour la France, et la Haute Gorenjka en Slovénie.