Le 13 août 2025, Saint-Rhémy-en-Bosses retrouve, dans le magnifique cadre de la Vallée du Grand-Saint-Bernard, l’un des événements œnogastronomiques les plus attendus de l’été valdôtain: Parcours en Rouge. Dès 16h00, les rues du bourg se parent de rouge pour accueillir résidents et visiteurs dans une expérience sensorielle unique placée sous le signe des saveurs, des parfums et des traditions locales.

Le «rouge» est le fil conducteur de tout l’événement: rouge à manger, rouge à boire, rouge à… émerveiller. Le protagoniste absolu sera le célèbre Jambon de Bosses A.O.P., accompagné d’autres excellences gastronomiques de la Vallée d’Aoste que l’on pourra déguster le long d’un itinéraire par étapes, entre stands riches de délices et plats typiques. À partir de 18h30, des plats chauds seront en outre servis, disponibles jusqu’à épuisement des stocks.

Parcours en Rouge n’est pas seulement un événement pour les fins gourmets, mais aussi une occasion de fête pour toute la famille. Une aire de jeu équipée est prévue, avec des services dédiés aux plus petits, pour garantir du divertissement aux enfants pendant que les adultes profitent des dégustations.

La soirée sera animée par des divertissements musicaux en direct: on commence avec le Carisma Band, suivi des Folk & Roll, et pour conclure en beauté, DJ Set avec Benjo, qui accompagnera les présents jusqu’à tard dans la nuit avec de la bonne musique et une atmosphère festive.

Un rendez-vous à ne pas manquer, pour ceux qui veulent découvrir (ou redécouvrir) les couleurs et les saveurs les plus authentiques de la montagne valdôtaine.