Depuis quelques années maintenant, la foire-marché d’Antey-Saint-André, Fiorantey – lo martsé di Fior, inaugure l’arrivée de la belle saison et la floraison du printemps, avec ses parfums et ses couleurs. La petite localité à vocation touristique, avec son bourg antique et ses nombreux hameaux éparpillés entre 500 et 1400 mètres d’altitude, s’est déjà réveillée dans l’attente de l’arrivée de l’été. Les jardins et balcons sont prêts à accueillir et à mettre en lumière les plus belles fleurs, ainsi que les plantes les plus luxuriantes, pour agrémenter les maisons de ce village de la Valtournenche.
Les potagers, eux aussi labourés et préparés avec soin et passion, sont sur le point de recevoir les greffons et semis qui grandiront ensuite pour donner vie, dans le courant de l’été, à leurs meilleurs fruits.
C’est précisément dans le but d’encourager la culture et l’entretien du territoire que, aussi cette année, le 26 mai, Fiorantey cherche à offrir à ses visiteurs certaines pistes pour prendre soin et gérer son potager, son jardin ou son balcon. Depuis plusieurs années à présent, cette foire-marché accueille des exposants qui présentent et vendent des plantes, des fleurs, de petits fruits, ainsi que des légumes de différentes variétés, mais aussi des machines et du mobilier agricoles, des décorations et du mobilier de jardin. En somme, tout ce qui est nécessaire pour se faire plaisir dans son carré d’herbe, espace familial et personnel toujours plus précieux et recherché. Le jardin et le potager font, en effet, partie intégrante de notre vivre-ensemble, en société; un espace non seulement de partage, mais aussi de transmission des savoirs et des traditions.
Cette année, les exposants spécialisés seront au nombre de quinze, accompagnés par des prestataires de street food et de glaces de kilomètre zéro. Pour l’occasion, et dans le but d’un travail synergique entre le monde agricole amateur et la réalité des entreprises du territoire, il sera en outre possible de participer à un Show Cooking, lors duquel les excellences culinaires du terroir seront mises en lumière grâce à l’utilisation de produits locaux. Au cours de la journée, matin et après-midi, un atelier de cyanotype est prévu pour les enfants, une ancienne méthode d’impression photographique pour expérimenter, de façon créative, divers matériaux naturels comme des feuilles, des plumes ou des fleurs pressées. Des fleurs et des plantes à Antey, non seulement pour embellir nos maisons, mais aussi pour nous chouchouter et nous accorder un espace de beauté et de sérénité.
