Printemps

Tor des Géants

Cantine gourmet à Cogne

Œnogastronomie - 29/03/2019

Rendez-vous est pris pour la huitième édition des caves ouvertes à Cogne, les 29 et 30 mars, afin de partager des moments de musique, de tradition et de folklore.

PROGRAMME

Vendredi Safari Gourmet

Les établissements typiques adhérents à l'événement, répartis entre le centre du village de Cogne et le village de Crétaz, accueilleront les producteurs de vin et leur excellence vinicole accompagnée de plats dans l'authentique tradition "Cogneintse", de la Soça alla Favò aux charcuteries et aux desserts. Tous les deux ans, les vins des coopératives ou des viticulteurs privés sont à l'honneur. La manifestation de 2019 donne la part belle aux producteurs privés.

Le Safari Gourmet est un parcours qui peut se faire à pied ou à bord du petit train "Wine-express". L'itinéraire se termine avec les vins de desserts accompagnés de douceurs locales. La soirée se poursuit avec des spectacles musicaux et des dégustations de digestifs valdôtains dans la salle des fêtes de la commune.

Pour participer, il est nécessaire d'acquérir un verre et une sacoche personnalisés, disponibles entre 16h et 20h auprès du Consorzio Operatori Turistici Valle di Cogne, ce qui vous donnera accès aux dégustations des vins, des plats typiques et à la soirée de la salle communale. Une animation pour les enfants jusqu'à 13 ans est également prévue, de 17h à 22h. Le service de paiement, sur réservation jusqu'à épuisement des places disponibles, s'effectue auprès de la garderie L'albero dei Giochi: tél. 0165.749630.

Samedi apéritifs sur la neige, collation et dégustation d'autres vins et produits typiques.

Informations: www.cogneturismo.it

 

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